190 cours à l'école de cuisine Alain DucassebyAlain Ducasse

190 cours à l'école de cuisine Alain Ducasse

Par Alain Ducasse

  • Date de publication: 2013-05-30
  • Genre: Cuisine et vin
Score: 4
4
From 19 Ratings

190 cours à l'école de cuisine Alain Ducasse Par Alain Ducasse. # 1 Le monde service illimité de livres et livres audio. Pas de limites. Tout en un votre bibliothèque de livres Rechercher des PDF, des eBooks, des ePubs, des eMagazines, des ePaper, des e-revues et plus Offre d'une durée limitée COMMENCEZ VOTRE COMPTE GRATUIT Pour accéder à la bibliothèque de livres. & obtenez vos livres électroniques préférés, notamment PDF, ePub et Kindle. Inscrivez-vous aujourd'hui GRATUITEMENT!.

Description

De vrais cours de cuisine à la maison ! Les chefs de l'école de cuisine Alain Ducasse vous livrent tous leurs secrets et leurs 200 meilleures recettes.
Détaillées en pas à pas illustrés dans un univers ludique, ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs. Ce livre vous permettra d'apprendre à maîtriser les gestes des professionnels et à cuisiner de délicieux plats.
Découvrez enfin toutes les astuces pour réussir un risotto savoureux, un carré d'agneau tendre et rosé ou encore des macarons craquants. Une nouvelle référence culinaire !

Avis

  • Par
  • Par
  • Par
  • Par
  • Par
  • Par
  • Par
  • Par
  • Par